ABOUT

味兵衛について

神戸で40年以上続く老舗の居酒屋

兵庫県には豊富な地産地消の食材があり、それを活かした料理を提供するお店が多数存在しますが、当店は創業昭和54年 神戸で40年以上も営業を続ける老舗の居酒屋として、地元のお客様からのご支持をいただいております。

店主

神戸 味兵衛の3つの
こだわり

  • 1.厳選して仕入れた地元明石の昼網鮮魚!!
  • 2.品ぞろえ抜群の兵庫の日本酒♪♪
  • 3.海外でも人気が高い厳選された神戸牛!!

当店では、地元の生産者から直接仕入れた新鮮な魚介類や季節の野菜などを使用し、素材の味を活かした料理を提供しております。 また、兵庫県の銘酒や地酒、神戸牛をはじめとするこだわりの飲食メニューも充実しております。

地元の方々に愛される
お店であり続けるために

地産地消を推進することで、地元の生産者を支援し、地域の活性化に貢献していきたいと考えております。それは、神戸に出張の方々や観光にきたお客様が消費して頂き、神戸の地域の周りの方や地域の生産者の方々も潤い、経済が回り、神戸が元気になり、そうしたら自分の周りの人達や、未来の子供たちもしあわせになっていけると想い、日々頑張っております。

店内風景
料理

心を込めたおもてなし
提供しております

居酒屋として、お客様にほっこりしてお食事やお酒を楽しんでいただけるように、心地よい空間を提供することを心がけております。また、地元の方々に愛されるお店であり続けるために、常にお客様の声に耳を傾け、お店の改善やサービスの向上に努めてまいります。お店の雰囲気も気取らず、気兼ねなくアットホームで楽しめるようになっております。観光はもちろん、普段使いなど 仕事での友人使い、同僚や友人使いやデートにも使いやすいお店です。